明智地域自治区運営協議会公式ホームページ
岐阜県恵那市明智町の観光と暮らしを伝える情報発信サイト

きのこ列車

地元で採れたきのこをメインに料理列車としてご堪能いただけます。
きのこ列車は季節限定メニューのため、運行は9月から11月までになります。

じねんじょは、昔から滋養強壮や疲労回復によいとされ、
冬の大切な食材としてこの地域でも親しまれてきました。
ヤマノイモとも呼ばれるじねんじょは、ヤマノイモ科ヤマノイモ属のつる性多年草。
ヤマイモやナガイモと混同されやすいのですが、もともと日本古来から自然に山に自生していたため、
自然薯（じねんじょ）と呼ばれているように、中国から伝わったとされるナガイモなどとは味も粘りも違います。
明知鉄道では、秋から冬の味であるじねんじょを思う存分ご賞味いただけるよう、じねんじょ列車として運行をしています。

この機会にぜひご賞味ください。